Ernährung, Sport & Gene
Wenn etwas nicht funktioniert, suche ich nach neuen Wegen. Immer wieder habe ich Patienten, die sich noch so anstrengen können, aber die Umstellung von Ernährung und mehr Bewegung bringt nur mäßigen bis keinen Erfolg.
Da ich auch mit meiner eigenen Situation nicht zufrieden bin, besonders wenn mein Immunsystem mal wieder das Bremsen vergisst und auf die Rennstrecke abbiegt, suche ich nach Lösungen.
Vor einiger Zeit bin ich auf einen Gen-Test gestoßen bzw. ich wurde eher gefunden. Da werden Gene untersucht, wie gut wir Kohlenhydrate, Fett und Eiweiße verwerten und wie unser Körper auf Sport reagiert. Meine Patienten kennen es schon. Erst einmal probiere ich es aus. Heute habe ich meine Ergebnisse besprochen.
Mein Körper liebt Sport und möchte gern Fette, gesunde Fette. Mmmhhh, das wird spannend, weil wir schnell fest gestellt haben, dass ein "ich mag das nicht" wohl heute die häufigste Antwort war. Na ja, die nächsten drei Wochen werde ich mit einer App versuchen, die nötigen Kohlenhydrate (was deutlich einfacher ist), Eiweiße und Fette zu essen. Mit mehr fetthaltigen Lebensmitteln komme ich auch schneller auf meine Kalorienanzahl. Soweit die Theorie.
Was ich mir davon verspreche? Mein Gewicht halten, wobei ich eher ab- als zunehme, was aber genauso nervig ist. Mehr Energie und tatsächlich mehr Balance für mein Immunsystem.
Wer jetzt schon neugierig ist und weitere Informationen möchte - einfach melden. In drei Wochen werde ich auf jeden Fall noch einmal Balance ziehen, ob es mir gelungen ist, meine Nahrung mit mehr gesunden Fetten anzureichern.